食堂人员健康晨检制度

作者:南苑中学更新时间:2018-11-18 21:57点击量:0

1.     学校卫生老师和食堂管理员要对食堂从业人员进行每天的晨检工作,并做好记录。

2.     晨检是保证食堂人员能安全地从事仪器操作的重要环节。晨检是对食堂人员生理和心理的健康检查。

3.     食堂人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐、等有碍于食品卫生的病症时,要立即停止工作,脱离岗位,待查明病因,排除有碍仪器卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。


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