9月10日下午,在学校的组织下,八(1)、八(3)班全体学生和家委会成员一同前往上海新迎园食品有限公司,体验手工月饼制作,在寻访企业文化中开展职业体验。
首先,同学们来到敞亮的月饼制造间,开始学习制作月饼。同学们饶有趣味地听工作人员讲解月饼的制作过程,在工作人员和家长们的指导下,尝试着擀面皮、放肉馅、包酥皮,最后一个个小巧、精致的月饼就完成了。
制作完毕后,同学们在老师的带领下,参观了新迎园的自动化生产工厂,同学们为高效的自动化生产而叹服!随后,同学们又来到演讲厅,学习了关于食品安全的相关知识,并在专业人员的指导下亲手完成了对残余农药的检验。
同学们制作、品尝手工月饼,学习、掌握生活小常识,满载而归地完成了这次受益匪浅的寻访之旅。
通过本次活动,不仅弘扬了中华民族传统的文化,也让学生们体验到动手的快乐,拓宽了大家的视野。